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  1. Apprentissage

Apprentissage

Grodan veille à ce que les producteurs puissent tirer le meilleur parti de ses produits et services en traduisant les connaissances et l'expérience de l'entreprise concernant la culture sur substrats en conseils à jour et axés sur les cultures. Il peut s'agir de conseils personnalisés prodigués par des consultants en culture ou de lettres d'information, en passant par des séminaires, des cours de formation et des articles dans les publications professionnelles.

Apprentisage

Visual White Paper Gursul (1)
Visual Whitepaper Gursul 1 (French)
Visual white paper Gursul 2 (French)
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Visual White Paper Gursul (1)

L’importance de la culture pilotée par les données

La science des données et les technologies de l’IA nous offrent tellement de possibilités de collecter et d’exploiter les données dans la serre. Ce rapport vous aidera à vous lancer et à utiliser au mieux les données de votre serre. L’avenir s’annonce prometteur !

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Visual Whitepaper Gursul 1 (French)

Le début de la culture pilotée par les données

L’horticulture sous serres high-tech se prépare à une nouvelle transition globale qui l’amènera à adopter les pratiques de la culture pilotées par les données. Dans l’horticulture 4.0, d’innombrables capteurs et systèmes de mesure collectent un flux de données constant sur les conditions de culture et l’activité des cultures, aussi bien des parties visibles de la plante que du milieu racinaire. Ces multiples flux de données et leur corrélation sont centralisés, analysés et traduits en temps réel en points de consigne en intégrant des modèles de culture élaborés et des logiciels d’auto-apprentissage intelligents. Les recommandations peuvent servir à optimiser les résultats d’exploitation escomptés. C’est la forme ultime du concept Precision Growing.

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Visual white paper Gursul 2 (French)

Exploiter pleinement l’intelligence artificielle pour décider

Dans les conditions actuelles, la culture peut être comparée à un sport de haut niveau. La main verte et la passion pour la culture ne garantissent plus l’obtention de bons résultats d’exploitation. Les règles du jeu évoluent en permanence. Réglementations et législation environnementales strictes, exigences excessives des clients, concurrence vive et marges réduites forcent les serristes à optimiser le potentiel de leurs cultures de manière efficace et durable. Dans le même temps, la tendance à la montée en puissance, la pénurie de main-d’œuvre (réserve de main-d’œuvre disponible réduite) et la baisse du nombre de chefs de culture expérimentés (expertise en voie de disparition) sont autant d’obstacles à la continuité des activités et à la réussite. Non seulement à l’heure actuelle, mais également demain et dans les années à venir.

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Contrôler l’équilibre des éléments nutritifs, le pH et l’EC dans la zone racinaire

La composition de la solution nutritive doit être adaptée aux besoins de la culture. Avec les substrats en laine de roche de Grodan, les producteurs ont la maîtrise totale de la composition en nutriments. En revanche, l’assimilation de certains éléments nutritifs variant constamment avec la croissance et la charge de fruits, l’équilibre des éléments nutritifs, le pH et l’EC dans la zone racinaire changent également en permanence.

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Conduite et contrôle de l’EC et de l’humidité dans le pain en conditions estivales

Comment optimiser l’EC et l’humidité du pain ? Lorsque le jour le plus long de l’année approche, il est nécessaire de conserver le pain et la culture dans le bon « rythme » pour optimiser la production et la qualité de fruit pendant la période la plus stressante et exigeante de l’année.

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Gestion de l’humidité (hté) et de la conductivité (EC) : décider en connaissance de cause

Comment adapter précisément la stratégie d’irrigation au printemps et en été pour éviter de coûteuses erreurs grâce à l’utilisation d’outils tels que le système Grodan GroSens et la fonction Graphique de l’ordinateur climatique.

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La circulation de l’eau dans les plantes

Comment une plante utilise l’eau et l’interaction entre la zone racinaire et le milieu aérien

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Comprendre et conduire le milieu racinaire

Objectifs de gestion de la culture et de la zone racinaire en réponse aux évolutions de la croissance de la plante, de la charge de fruits et des niveaux de luminosité.

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Conduite de l’humidité et de l’EC au démarrage de la culture

Le démarrage d’une nouvelle culture est toujours un moment de l’année intéressant. S’il s’agit d’un nouveau départ attendu avec impatience, certaines décisions et actions que nous prenons maintenant peuvent avoir plus tard d’importantes conséquences sur la culture.

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Améliorer la qualité des tomates

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi, à certaines époques de l’année, les cultures de tomates risquent plus d’avoir des problèmes de qualité du fruit ? Ce rapport de recherche explique la cause des problèmes physiologiques les plus répandus, à savoir la pourriture apicale et la coloration inégale (tâches marbrées), et donne des solutions simples pour éviter ou minimiser le risque de manifestation des symptômes.

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Sustainability circle - France
Apprentissage

Recyclage

Un processus de recyclage est donc profitable pour toutes les parties impliquées. Les producteurs jouent un rôle essentiel dans la réussite de la collecte de ces matières premières.

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Apprentissage

Le modèle à 6 phases de Grodan

Le modèle à 6 phases® de Grodan est un guide pour chaque phase de la culture ainsi que pour l’intégralité de la période de culture permettant d’obtenir des résultats optimaux.

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Conseil
14 nov. 2018

Gestion des nutriments

La récupération des nutriments est logique, tant sur le plan économique qu'environnemental. Pourquoi rejeter des nutriments précieux alors que vous pourriez les utiliser à nouveau? De plus, une gestion précise des taux de nutriments peut permettre d'éviter les troubles de la croissance afin d'optimiser la croissance des cultures et le rendement.

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Conseil
14 nov. 2018

Lignes directrices des meilleures pratiques pour la gestion de l'eau dans la serre

Saviez-vous que cultiver un kilo de tomates en champ ouvert ne consomme pas moins de 60 litres d'eau tandis qu'une culture hydroponique sous serre ne demandera que 15 litres ?

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Conseil
14 nov. 2018

Préparation d'une nouvelle culture

Il est important de donner le meilleur départ possible à la nouvelle récolte. La période de retournement offre la possibilité de nettoyer la serre et d’effectuer les travaux de maintenance indispensables avant les nouveaux substrates arrivent. Les pressions commerciales signifient parfois que la serre n'est vide que pendant 2 à 3 semaines.

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Aapprentisage

Vidéos d’instruction Grodan

Afin d’améliorer les conseils à 6 phases, nous avons récemment lancé une série de vidéos d’instructions, destinées à enrichir et à visualiser les conseils fournis.

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Nos innovations

L'idée de produire plus avec moins constitue l'ADN de notre entreprise. Depuis l'invention de la culture hydroponique sur laine de roche en 1969, l'approche de Grodan n'a cessé d'évoluer vers une production durable.

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Gestion des nutriments
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Lignes directrices des meilleures pratiques pour la gestion de l'eau dans la serre
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