L’impact de la culture hors-sol sur la réduction de la pollution de l’eau
« L’eau propre » est l’un des 15 défis mondiaux formulés par le projet Millenium (Glenn et al., 2015). La déclaration sur l’eau des Nations unies (2010) contient le texte suivant : « En tant que communauté mondiale, nous devons recentrer notre attention sur l’amélioration et la préservation de la qualité de notre eau, un défi qui exige des mesures audacieuses aux niveaux international, national et local. En orientant les priorités, les financements et les politiques au niveau mondial pour améliorer la qualité de l’eau, nos ressources en eau peuvent à nouveau devenir une source de vie. Nous possédons déjà les connaissances et les compétences nécessaires pour protéger la qualité de notre eau. Nous devons maintenant en avoir la volonté. La vie et la prospérité de l’humanité dépendent de nos actions aujourd’hui pour que nous soyons les garants, et non les pollueurs, de cette ressource la plus précieuse. L’eau propre, c’est la vie ».