Gestion de l’eau

Dans dix ans, nous mangerons nos concombres en hiver, grâce à l’éclairage des serres

Et si nous pouvions cultiver des concombres chez nous, toute l'année ? Actuellement, les importations de concombres en provenance des pays du sud sont encore importantes pendant les mois d’hiver. Pourtant, la demande de produits d’origine locale est de plus en plus forte, en particulier depuis le début de la crise sanitaire liée à la COVID-19. Les cultures sous serres peuvent répondre à cette demande grâce à l’évolution des techniques de production. En concombre, le recours à l’éclairage artificiel (LED) est un moyen d’envisager l’allongement du calendrier afin de produire toute l’année, de manière durable et efficace. Le centre de recherche néerlandais Botany Group, partenaire de nombreuses entreprises du secteur, mène actuellement un essai sur ce sujet. Grodan en tant que fournisseur de substrats de culture, et Signify, spécialiste de l’éclairage des serres, sont deux des dix partenaires qui interviennent dans cet essai. Jos Beerens, conseiller en production chez Grodan, et Erik Stappers, spécialiste des cultures sous serres chez Signify, coiffent pour nous leur casquette de Growth Hackers pour partager avec vous leurs premières impressions sur les résultats de cet essai, dans le cadre d’une série d’articles baptisée Gro-Hacks et actuellement publiée par Grodan.

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Grodan Still

Regardez le film qui présente cet essai sur l’éclairage en culture de concombre – Episode 1/3

Pas moins de dix entreprises du secteur de l'horticulture sous serre collaborent avec Botany à cet essai. A travers un film en trois épisodes, nous vous proposons de découvrir comment ces entreprises conduisent leurs recherches, quel est l’état de leurs connaissances et leurs pistes d’innovation. Ce premier épisode met l’accent sur les enjeux de cette recherche.