La culture de la tomate par les techniciens du futur

Aux Pays-Bas, si vous citez le nom de LEMA, une entreprise du groupe Prominent située à Naaldwijk, nombreux sont ceux qui pensent immédiatement à la tomate cocktail de Rob van Marrewijk et Ruud Leerdam (variété Brioso). Depuis le début de 2019, ces producteurs spécialisés utilisent e-Gro, la plate-forme logicielle de Grodan qui permet de conduire sa culture à partir des données enregistrées en production. Pour cela, ils ont créé un poste qu’ils ont confié à Kenny van Dijk, un jeune technicien passionné par sa nouvelle mission.